من نحن:

من عراقة المطبخ الدمشقي وأسراره وما يحمل من خبايا من أصالة وذوق، أنشأنا مجموعة مطاعمنا جامعين فيها خلاصة خبرتنا مع حرفية صنعتنا التي نفتخر أن نقدمها لكم، وأن ننقل جزء من أسرارنا الثمينة المستلهمة من عبق تاريخ مليء بأشهى الاطباق المتنوعة، ونشارككم شغفنا وما نبرع في صنعه. مجموعة ديار الشام تقدم لكم سلسة مطاعم ذاع صيتها في الإمارات العربية، وتفوقت لتحصل على مكانة عالية بفضل الجهود الحثيثة من قبل القائمين عليها، لتكون مقصد أساسي للذواقين، ووجهة مميزة لمحبي المطاعم الشرقية.